5 loại rượu ngoại quý hiếm mà ít có ai có cơ hộ thưởng thức dù chỉ 1 lần
Rượu Martell L'or
Martell L'or là một loại rượu cô-nhắc đặc biệt được tạo ra từ một loạt những sự kết hợp độc đáo.
Nó được bắt đầu khi Jean Martell, nhà sáng lập thương hiệu House of Martell và được lưu giữ qua nhiều nhiều thế hệ sau của ông.
Rượu Martell L'or đựng trong một bình thon cổ bằng pha lê được làm bằng thủ công, L'OR de Jean Martell duy trì truyền thống những sự kết hợp hiếm hoi này, uống Martell L'o là rmột trải nghiệm giác quan có một không hai để tăng phấn chấn khoảnh khắc.
Cảm giác tuôn trào thực sự được đánh dấu bởi chất lượng nhẹ nhàng, mảnh mai. Rất giống với một bản giao hưởng quen thuộc, du dương của mùi vị cam tươi mát, hoa quả, bánh gừng và gỗ quý, trong đó các giác quan này trả lời cho nhau bằng những tiếng vọng tinh tế.
Màu: Màu hổ phách đỏ sẫm với các đốm màu gụ lung linh.
Khứu giác:
- Sự tươi mới của các mùi vị phương đông. Vỏ cam và becgamôt.
- Sự hài hòa tối đa của dâu đen và lý chua đen (nụ, lá và hoa).
- Vị bánh gừng: Đinh hương và quế được bọc bởi vani ngọt.
- Rừng phương đông: Mùi vị rừng của nhựa thơm, bụi cây thấp và rancio
Thưởng thức: Một loại rượu cô-nhắc đặc biệt không pha, để có một trải nghiệm cảm giác có một không hai.
Rượu Martell L'or trên thị trường giá 72 triệu đồng có rất ít người bán và rất ít được người mua có mua chỉ để trưng bày không dám uống
Rượu hennessy Richard
Richard Hennessy, nhãn hiệu thể hiện lòng tôn kính với người sáng lập ra Hennessy, nó được thẩm định đánh giá bởi những chuyên gia nổi tiếng sành sỏi & giàu kinh nghiệm với những dòng Cognac hàng đầu . Đầy đủ mọi tố chất với khả năng vô tận , sự trưởng thành cùng kết hợp với sự trẻ trung , lịch lãm , một sự hài hòa đến tuyệt hảo trong hương vị Cognac là thành phần tinh túy của Hennessy.
Có thể nói Hennessy là sự cô đọng, tinh túy của sự sáng tạo và hiểu biết trong suốt hơn 200 năm.
Dòng sản phẩm này là kết tinh của sự chọn lọc, ủ và pha chế những loại eau-de-vie hảo hạng của vùng Cognac Richard Hennessy là sự kết hợp hoàn hảo của Grands Siecles, là sự pha trộn tuyệt vời của 100 loại eau-de-vie hảo hạng được ủ và trưởng thành vào thời điểm hoàn thiện nhất. Một số loại trong đó có từ thế kỉ 19 được bảo quản tự nhiên bởi tổ tiên của ngài Yann Fillioux - thế hệ thứ 7 của những chuyên gia pha chế trong cùng dòng họ - những người ngày nay chuyên pha chế dòng Richard Hennessy. Richard Hennessy được coi là "điểm đến cuối cùng của Cognac hảo hạng", nó là sự tiếp nối cuộc đối thoại giữa quá khứ và hiện tại.
Rượu hennessy Richard trên thị trường có giá 60 triệu đồng chai dung tích 700ml
Rượu Remy Martin Louis XIII
Remy Martin Louis XIII không chỉ là một chai rượu mà là 1 tác phẩm nghệ thuật đầy đẳng cấp, là loại rượu cognac sang trọng bậc nhất trên thế giới.
Trong năm 2010, Rémy Martin giới thiệu dòng rượu đậm chất Cognac, Rémy Martin V, có thể được mua tại các cửa hàng tuyển chọn. Nó có hương vị của quả lê và bạc hà tươi và trong thực tế có vị giống như vodka hơn cognac.
Trong nhiều thế hệ, Rémy Martin đã sản xuất loại cognac ngon nhất thế giới, đứng đầu là Louis XIII. Được "để già" đi trong những thùng gỗ sồi Limousine trong từ 40 năm đến 104 năm và rồi được đem ra pha với rượu mạnh, Louis XIII được quý chuộng do ở mùi hương có một không hai và ở cái vị hậu dường như cứ mãi vương vấn sau khi uống. Đây là loại rượu đã từng được Thủ tướng Winston Churchill ưa thích trong buổi lễ ăn mừng chiến thắng đắc cử của mình vào năm 1951 và cũng đã được Nữ hoàng Elizabeth II nếm qua trong chuyến viếng thăm Pháp quốc 1957. Đây là loại cognac được ưa chuộng của những bậc vương giả cũng như những ai sinh ra để hưởng những món ngon của lạ. Loại rượu danh tiếng này nối tiếp một truyền thống đã bắt đầu từ nhiều thế kỷ qua.
Không thể nghi ngờ về phẩm chất của loại rượu Rémy Martin Louis XIII, loại rượu hoàn hảo nhất của hãng Rémy. Rượu Louis XIII được pha chế từ hơn 1,000 thứ rượu nguyên chất “eaux-de-vie” ở vùng Grande Champagne và tất cả những thứ rượu nguyên chất đó được cất trên một thế kỷ trong những thùng làm bằng gỗ sồi trồng tại Limousin hoặc Troncais. Thực ra thời gian cất giữ rượu bằng cả sự nghiệp ba đời của những bậc thầy thử rượu “Cellarmaster”, vì chỉ cháu ngoại hoặc cháu nội của những vị đã pha chế rượu mới được nếm thứ rượu Rémy Martin Louis XIII do tổ tiên của họ để lại.
Để có thứ rượu nguyên chất “Eau-de-vie” tức là ruợu cất, hãng Rémy Martin phải chưng cất rượu hai lần với một hệ thống bình chưng cất bằng đồng cũ loại nhỏ chỉ chứa 2500 lít thay vì dùng loại bình mới, cỡ lớn có thể chứa đến 10,000 lít. Họ tin tưởng “Eau-de-vie” có hương vị thơm ngon hơn khi dùng loại bình nhỏ này. Rượu được đun nóng cho đến khi bốc hơi theo một ống dẫn nhỏ vào một bình chứa ở nhiệt độ bình thường. Sau 12 tiếng chưng cất lần thứ nhì lượng “Eau-de-vie” chỉ còn 70%. Chu kỳ chưng cất rượu được bắt đầu từ giữa tháng Mười Một cho đến ngày 31 tháng Ba hàng năm. Hãng rượu Rémy Martin là hãng duy nhất nấu và chưng cất rượu có cả xác nho vì họ cho rằng hương vị rượu sẽ đậm đà, nồng nàn hơn. Dù như vậy thì quá trình chưng cất phải kỹ lưỡng và công phu hơn vì nấu rượu còn xác nho rất dễ bị cháy khét.
Tháng 11 năm 2001, hãng Rémy Martin kết hợp với đại công ty Star Diamond, một công ty kim cương đá quý uy tín nhất thế giới, đưa ra thị trường tiêu thụ một sản phẩm mới với một con số giới hạn. Sản phẩm mới có tên: Louis XIII Cognac-Diamond Collection. Một chai Cognac Louis XIII mầu nâu đỏ để chung với một hạt kim cương màu hổ phách là một sự kết hợp sang trọng, quyến rũ. Giá một chai khoảng 40,000 đô la Mỹ.
Với những mùi vị, hương thơm hiếm có như mùi hoa iris, mùi thủy tiên, candies fruit (mùi kẹo), Passion fruit (mùi trái lạc tiên), vị trầm, vị mật ong và nhiều mùi vị khác, rượu Louis XIII de Rémy Martin là một loại rượu hoàn hảo, không thể nào quên vì chúng ta vẫn thưởng thức được mùi vị của nó cả một tiếng đồng hồ sau khi nếm qua.
Rượu Chivas 62 Gun Salute
Chivas Brothers ra mắt Royal Salute 62 Gun Salute – dòng whisky cao cấp nhất trong dòng sản phẩm Royal Salute
Quá trình lao động của bốn thế hệ các chuyên gia chưng cất, hỗn hợp là sự hòa trộn từ nhiềudòng whisky khác nhau ít nhất 40 năm tuổi, lấy tên từ “62 Gun Salute” tổ chức hàng năm tại Tower of London để kỷ niệm lễ đăng quang của Nữ Hoàng .
Neil Macdonald, Giám đốc thương hiệu cho Royal Salute cho biết : “ Royal Salute là nhãn hiệu duy nhất sử dụng whisky tuổi từ 21 năm trở lên , dựa theo truyền thống của Chivas Brothers trong quá trình ủ whisky . Chúng tôi vui mừng khi đẩy xa ranh giới với sự ra mắt của Royal Salute 62 Gun Salute, dòng whisky duy nhất, cho một hỗn hợp , chỉ sử dụng whisky được ủ ít nhất 40 năm
Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy một sự khát khao thực sự từ chính những khách hàng của chúng tôi trông đợi sự đổi mới thú vị này và chỉ Royal Salute có được sự thuần túy, để nắm giữ vị trí ‘chỉ huy’ này.
”Trong khi đó, chuyên gia pha chế hiện tại Colin Scott cho biết : “ Thật vinh dự khi đóng một vai trò trong việc sáng tạo ra Royal Salute 62 Gun Salute, như là đại diện cho cống phẩm cao cấp cuối cùng dành cho hoàng gia. Nó là biểu tượng của whisky sang trọng, chỉ có thể được tạo ra bởi những nét phác họa nhiều truyền thống của nghề thủ công làm whisky mà tôi tự hào duy trì và tiếp tục đến tận ngày nay.”Nằm trong chai pha lê thủ công làm bởi Dartington Crystal, nút decanter của Royal Slaute được sơn bằng vàng lỏng 24 carat giống
như một chiếc cổ áo mạ vàng 24 carat, với nút pha lê cắt khéo léo tạo thành một vương miện mạ vàng.
Rượu Chivas 62 Gun Salute trên thi trường có giá 55 triệu đồng/chai
Rượu Highland Park 30 năm
Highland Park đậm đà mùi gỗ sồi chín tới hòa với hương khói nhẹ
Highland Park 30 Year Old là sản phẩm độc quyền của thương hiệu rượu Highland Park dòng Singlemalt được ra đời vào năm 1979, Highland Park 30YO lưu giữ hương vị nguyên thủy nhất của dòng rượu êm dịu, độ cân bằng tuyệt đối hòa với sự phức cảm đạt đến đỉnh điểm cùng hương khói nhẹ nhàng. Hãy dành thời gian tận hưởng hương vị của Highland Park 30 YO và bạn sẽ cảm nhật được
Đây là những dòng rượu có hương vị sâu đậm và nghiêng nhiều về Sherried Style. Rượu thuộc nhóm này đậm đà hoa quả khô, có thêm mùi vị gừng, gừng nướng, quế, hồi, nhiều loại hương vị gỗ (tùy theo kho tàng mùi vị của từng người đã được não bộ ghi lại theo thời gian), mùi đồ da, mùi hạnh nhân đậm, mùi chocolate...
Đặc điểm:
Màu: Màu tự nhiên, bóng bảy ánh vàng, trong và sáng.
Vị: Vị ngọt của mật ong hòa cùng vị hoa quả như táo, lê và thơm.
Mùi: Đậm đà mùi gỗ sồi chín tới hòa với hương khói nhẹ
Rượu Highland Park 30 năm trên thị trường việt nam không còn nhiều